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ゲストさま
レシピID 20261019161518
ほうじ茶の香ばしさに、ホワイトチョコのまろやかな甘さと甘栗のほっくり感を合わせた、秋にぴったりのワッフルです。
外はサクッ、中はふんわり。ひと口食べるとほうじ茶の風味が広がり、ごろっと入った甘栗が食感のアクセントになります。
ホワイトチョコの甘さとほうじ茶のほろ苦さで甘すぎない味わいに。焼きたてを温かい飲み物を合わせたら肌寒い日の午後のおやつにもぴったりです。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
1 ワッフル生地を作る
Aをボウルに入れて泡立て器でよく混ぜ合わせた後、Bをボウルに計りながら加えてよく混ぜる。
2
1センチ角に刻んだホワイトチョコと栗を加え、全体に行き渡るように混ぜる
3 焼成
予熱したワッフルメーカーに生地を入れ、表面がこんがりするまで焼く。
4
やわらかくホイップした生クリーム、刻んだ栗、お好きなナッツ、ほうじ茶パウダー、溶けない粉砂糖、メープルシロップ等をお好みでトッピングして完成。
※材料の原材料に小麦が含まれない場合においてグルテンフリーと記載しております。
kanonさん(kanon.recipe)
栄養士として小中学校給食の献立作成と地産レシピの開発。
家族のアレルギーをきっかけにグルテンフリーや米粉レシピを考えるようになり、2023年からInstagramでレシピ動画を発信。
お家でまねしたくなるようなおしゃれな空気感と簡単なレシピの動画が魅力。Instagramのフォロワー数が5.7万人のインスタグラマーです。
難しいお菓子は得意ではないので、簡単で美味しいレシピを心がけ、お菓子作りの楽しさをみなさんと共有できたら嬉しいです。
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