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北海道ドライイースト旨パン職人 / 100g

商品No.02214401

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※諸事情により遅れることがございます。

数量

580 円 (税抜)

626円 (税込)

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北海道ドライイースト旨パン職人 / 500g

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商品概要

無糖・低糖パンづくりに最適な国産ドライイーストです。
食パン/ベーグル/バゲット/カンパーニュ/ライ麦パン/プレッツェルなどに向いています。
イースト臭が少なく、小麦本来の香りが際立ちます。
インスタントタイプなので、予備発酵不要です。

名称

乾燥酵母

原材料名

酵母(北海道)／乳化剤、V.C

保存方法(未開封)

高温多湿を避け、常温で保存して下さい

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造後12ヶ月

アレルギー

なし(特定原材料8品目)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 398kcal たんぱく質 29g 脂質 7g 炭水化物 54g 食塩相当量 0.27g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
* 開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。

◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

ご利用方法

* 予備発酵は不要です。
* 直接、粉に混ぜて使用できます。
* ホームベーカリーにも最適です。
*小麦粉に対し1.0～1.5％の割合が使用の目安です。

JANコード

4904310326118

みんなのクチコミ

評価：

良く膨らむ

こちらのイーストは他のと比べて膨らみが良かったです。次も購入したいと思います。

2026年06月12日やくもさん
国産がお気に入り

砂糖控えめのパンを作ることが多く何より国産なのが良いです。

2026年06月02日けいけいさん
イースト臭がしない

パン作り初心者です。これまでは自分がどれくらいの頻度で作るかわからないためサフ赤の個包装を購入していましたが、頻度や作るパンが決まってきたのでこちらを試してみました。
サフ赤と違いイースト臭がしないのに驚きました。家族がイースト臭がしない方が好みなのでリピートすると思います。

2026年06月01日ピリカとソラのママさん
安心の国産イースト

北海道産安心の国産イーストです。お砂糖少なめのリーンなパンを作る時に使用しています。イースト臭さがなく美味しいパンが焼けます。

2026年05月24日つぼみ238さん
いい感じ

キタノカオリが好きで、シンプルな丸パンをよく焼きます。
発酵後の生地がとても良い感じ。
香りも良く、焼き上がりもgood!

2026年05月21日もぐさん

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