北海道産全粒粉キタノカオリ（石臼挽き） / 500gのクチコミ

あと17時間46分以内のご注文で6月18日木曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

510 円 (税抜)

550円 (税込)

数量

510 円 (税抜)

550円 (税込)

評価：

（18件）

香りが良い

いつものリュスティックに適当に入れてしまったのですが配分が若干多く(25%くらい)ふくらみには欠けた感じはしますが
焼き上がりの香りもよく、とてもおいしく出来上がりました

2026年06月15日マミさん
サクッと軽い

はじめてキタノカオリ全粒粉を入れてフォカッチャと食パンを焼きました。どちらもいつも作るレシピの10%を置き換えてみました。香ばしさを感じて軽い食感です。
今度はもう少し増やしてまた変化を楽しみたいです。

2026年05月11日すえっこさん
美味しいです

最近クロワッサンを作る時にこの全粒粉を加えています。食感もちょっと変わって好きだし、好みだとは思いますが少し香ばしくなって美味しいです

2026年05月11日ぽぽはなさん
“香ばしさ”と“ふんわり”が叶う

石臼挽きの粉の魅力は、何といっても“香ばしさ“と”ふんわり”の両方が味わえるパンが出来ること!粉の30%程度を石臼挽きに置き換えてパンを焼いています。シンプルに“食パン”や、ハードに“フィグノア”等、キタノカオリの風味を存分に味わえるパンを食べたい時に使っています。

2026年04月24日cerisierさん
食パンに使ってます

全粒粉初めて使用しましたが、プチプチ食感が癖になる。食パンのレパートリーが増えて楽しい。
ハムとかチーズをサンドイッチすると本格的な感じになっていいです。

2026年03月24日Konさん
定期的に購入してます

全粒粉パンをこれで作るととても美味しくできます。

2026年01月26日ゆーみんさん
香り高いパンになる

ベーグルを焼く時に良く使っていますが、香りも良くて味が一段上がります。
プチプチした食感も楽しいです。

とても美味しく焼けるので、リピ確定です!

2026年01月15日ひかるさん
食パン用に購入しました

口当たり良く、フランス食パン、フルーツ食パンに使っています。
パンがふっくら焼き上がります。

2025年08月10日マジコさん
イイ

レシピ本でキタノカオリの全粒粉を使用していたのでその通りにライ麦とキタノカオリ全粒粉と強力粉を混ぜてホームベーカリーで食パンを焼いています　春よこい全粒粉で作った時よりもっちりした気がしました　どちらもおいしかったです

2025年01月14日スポンジさん
美味しい!

カンパーニュに入れるとサクサク&つぶつぶ感があって美味しいです。
リピ決定です♪。

2020年06月04日ラファ。さん