ライ麦全粒粉　ヴァンガーラント（細挽） / 1kgのクチコミ

あと19時間19分以内のご注文で6月14日日曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

698 円 (税抜)

753円 (税込)

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698 円 (税抜)

753円 (税込)

評価：

（6件）

パン・ド・カンパーニュに最高

日常の食事パンにはパン・ド・カンパーニュをよく焼きます。
細挽きのゥ゙ァンガーランドは最適でライ麦の中でも使いやすくて私は一番美味しいと思っています(笑)

2026年05月13日柴犬たろさん
ピザ・チャパティ・トルティーヤ用　玉作り

タイトルの玉を12日分作り、ラップで包んで冷凍保存します。生解凍後、ホット　ロティメーカーで伸ばして焼きます。材料は、全粒粉にて、小麦・ライ麦・コーンミールを特定比率でブレンドします。撹拌にはホームベーカリーを使い、ピザは発酵させます。パンより発酵時間が短縮されるため、朝食用具材としては定期的に作り置き出来、便利です。4時間程度で、3種類各500g(粉のみ重量)の混合・成形・ラッピングが出来ます。これで、3種類各80g×12ラップの玉が出来ます。

2026年05月11日玉作り用全粒粉さん
ライ麦パン

準強力粉にライ麦粉を混ぜてドライフルーツを加えてライ麦パンを作りました。簡単に少し酸味のあるおいしいライ麦パンが焼けて家族に大好評でした。

2026年03月25日meさん
難しい

初めて作ってみたけれど失敗した
強力粉と違ってイーストの発酵に時間がかかり
小麦パンのように簡単には膨らまない
サワー種を作って挑戦してみよう

2024年11月04日アマゾネスさん
美味しいパンが作れました

初めて買いました。小麦、米にアレルギー反応があるので、ライ麦粉でパンを作っています。他の通販サイトで購入していましたが、このライ麦粉はフワフワのとても美味しいパンが作れます。

2023年02月13日のうふさん
ライ麦の風味が楽しめます。

細挽なので、ライ麦の風味も楽しめて食べやすいライ麦パンが出来ます

2015年12月15日obaさん