パン用全粒粉(強力粉) / 1kgのクチコミ | 富澤商店オンラインショップ

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数量

560 円 (税抜)

604円 (税込)

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560 円 (税抜)

604円 (税込)

評価：

（14件）

使いやすい

2割の薄力粉と同量入れ菓子パン焼きます。香ばしくてとっても美味しい。1軍入りです。

2026年05月14日ムムムムムさん
母注文

最近、母から全粒粉入りのパンが食べたいと依頼され、作り始めました。
クルミ、レーズンを入れ全粒粉と強力粉を半々で入れホームベーカリーで食パンを作っています!
母は全粒粉が特にお気に入りのようです。また、強力粉もよく膨らむので、大きな食パンが出来、喜んでいます!

2026年05月11日takさん
ピザ・チャパティ・トルティーヤ用　玉作り

タイトルの玉を12日分作り、ラップで包んで冷凍保存します。生解凍後、ホット　ロティメーカーで伸ばして焼きます。材料は、全粒粉にて、小麦・ライ麦・コーンミールを特定比率でブレンドします。撹拌にはホームベーカリーを使い、ピザは発酵させます。パンより発酵時間が短縮されるため、朝食用具材としては定期的に作り置き出来、便利です。4時間程度で、3種類各500g(粉のみ重量)の混合・成形・ラッピングが出来ます。これで、3種類各80g×12ラップの玉が出来ます。

2026年05月11日玉作り用全粒粉さん
使いやすいです

ホームベーカリーで焼くパンに混ぜるために購入しました。
強力粉の分量から、25%分をこの全粒粉に変えてみました。この割合だと膨らみ方は、強力粉100%より少し弱いかな?ほとんど変わらない?というくらいでした。
よく噛むと麦の味わいが感じられて、美味しかったです。

2026年03月31日たかたかさん
全粒粉大好き

食パンにバンズ、角食パンどれにも
全粒粉は、欠かせません。少しでも混ぜたい、気持ち茶色になる。つぶつぶ感があって健康的に感じる。どうしても全粒粉は入れて作りたくなります。

2026年03月28日あおぞらさん
愛用しています

全粒粉のパンを定期的に作るのでいつも使っています。よく膨らみ、風味もとてもよいです。

2026年03月18日Mapleさん
美味しくふわふわ

全粒粉食パンに作るのに使用してます
お手頃な価格で出来上がりも美味しくたいへん満足してます

2026年01月20日杏さん
毎日の食パン作りに!

強力粉ばかりでは飽きちゃうので、全粒粉にして健康にも気を付けるようにしています!ふんわり香りの良い食パンができます(*´ー`*)

2022年12月04日ペンペンさん
味があって美味しい

パン用全粒粉250gに対し、小麦ふすま30gいれて焼いたパンが大好きです。
膨らみませんが、硬い茶色のパンてすが、かみごたえが良く味があってハマってます。

2021年02月21日ゆうままさん
ザクザク香ばしい

息子の病気をきっかけに低糖質を意識し始め、全粒粉パンをHBで作るのに買いました。以前からも全粒粉パンやライ麦パンは好きだったので、抵抗なく小麦の香りを楽しみながら美味しく頂けます。
全粒粉230gに、ふすまを20g入れましたが、ザクザク、子供は、このパン甘くて美味しい!と。
砂糖増やしてもないのに、と思いながら、粉を変えただけで変わるのかしら?
ただ、膨らみません、一斤用ケースの7分目くらいまでの重いパンになります。

2021年01月30日ゆうままさん