ゲストさま

【グルテンフリー】こがしきな粉と米粉のビスコッティ

レシピID 20260209215334

西川 千栄 先生

西川 千栄 先生

香ばしいきな粉を生地に混ぜ込みました。サクサクと噛めば噛むほどきな粉とナッツ、チョコの味が広がります。
ナッツは、くるみ チャンドラー種生アーモンドスライスでもOK!

  • 初級レベル
  • 50分
  • オーブン

評価:

  • 簡単で美味しい。

    レシピを基本に自分が摂取できるものに材料を置き換え作ってみました。
    身体的にチョコは食べられないので有機レーズンに置き換え、お砂糖は八重山の黒糖で
    作ってみました。とても手軽でおいしくできました。 
    切り分けた後乾燥焼するときには、先日購入したクッキーがおいしく焼けるシートで焼いたのでさらにおいしく焼きあがったのではと思っています。

    2026年05月18日ぞなもしさん

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