ゲストさま

米粉100%で作る!ホームベーカリー食パン

レシピID 20250929104911

富澤商店

富澤商店

パン作りに適した米粉専用米・ミズホチカラの品種改良により作られた笑みたわわを使った米粉100%の食パン。
クラストはご飯のおこげ部分を想像させるように香ばしく、しっかりとした食感。中はもっちりとしていてお米の甘さがしっかりと伝わってくる味わい深い食パンです。

初級レベル
10分

ホームベーカリー

評価：

(1件)

米粉食パン

初めて米粉を使ったときはとても苦労しましたが、コツさえ覚えてしまえばとても簡単にできました。
小麦食パンとはまた違った美味しさがあり、この日はコレ!というふうに分けて食べると楽しみがあっていいですよ^ ^

2026年05月18日usa-shakeさん

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