ゲストさま

かぼちゃのカンパーニュ

レシピID 20240904090625

けいちょん さん

けいちょん さん

かぼちゃを練り込んだシンプルなカンパーニュです。
水分調整が難しいハードパンにはかぼちゃフレークがおすすめです。
サンドにしてもトーストしても美味しいカンパーニュです。

  • 中級レベル
  • 150分
  • オーブン

評価:

  • かぼちゃの甘味がほんのりして美味しい。

    かぼちゃフレークを使うので、水分量の調整も楽ちんで作りやすいです。元々、カンパーニュのクープを開かせるのが苦手な私もキレイに開くこのレシピがお気に入りで何度も焼いてます。
    サンドイッチにも、そのままトーストでもいろいろ合わせやすいパンだと思ってます。

    2026年05月31日miffyco*さん

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