ゲストさま

スクエア型で作る!基本のパイナップルケーキ

レシピID 20240514145427

富澤商店

富澤商店

パイナップルケーキとは台湾の定番お土産のひとつ。
ほろほろとしたクッキー生地でパイナップル餡を包み、型に入れて焼き上げたスイーツです。
今回は専用の型を使用せずにより簡単に作れるように餡を包んだ生地をスクエア型に詰めて焼き上げました。
南国の味を、ぜひ手作りでお楽しみください!

  • 初級レベル
  • 50分
  • オーブン
  • 冷蔵庫
  • 火気

評価:

  • パイナップルケーキ

    台湾の優しい味のカソナードでパイナップル缶詰2缶を使い、レシピ通りに作成しました。
    衣はもう少し多めにした方が中身がしっかり覆えます。
    お友達が、サッパリしてて、本当に美味しい、優しい香、口々に賛嘆して下さり、大成功。ぜひカソナードでお作り下さい。

    2026年05月18日松岡 廣子さん

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