ゲストさま

ホシノ天然酵母で作るイングリッシュマフィン

レシピID 20210522230906

渡邊美紀 先生

渡邊美紀 先生

とうもろこしの粉の独特の食感が楽しめるイングリッシュマフィンをホシノ天然酵母で作ります。三越の英国展にて提供したイングリッシュマフィンのレシピをより作りやすくしました。英国らしいエッグベネディクトのアレンジもご紹介します。
※ホシノ酵母の起こし方はこちら

  • 初級レベル
  • 120分

評価：

(1件)

  • イングリッシュマフィン革命

    本当に美味しかったです!
    生地も扱いやすくこんなに簡単に作れたら
    もう二度とイングリッシュマフィンは買わないな、と確信しました!

    2026年05月29日けっちんさん

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