ゲストさま

全粒粉100%で作る　基本の食パン

レシピID 20200807130515

富澤商店

富澤商店

”全粒粉100%で焼けるパン用粉”で作る香り豊かな食パンです

  • 中級レベル
  • 60分
  • オーブン

評価：

(2件)

  • 美味しく出来ました!

    全粒粉100%の食パンが食べてみたくて、いろいろ調べてこちらのレシピに辿りつきました。
    食パン作り自体が初めてのど素人が、レシピを頼りに食パンの型を買い、ドライイーストを買い、粉を買い、スキムミルクを買い…、途中、生地のベタつきに不安になったり、うまく膨らんでくれて歓声を上げたりしながら(ひとりで)、形は歪ながらもなんとか美味しい食パンを焼き上げることが出来ました。
    ちゃんとふんわり、しかも香ばしくて、シチューに添えて食卓に出したところ、家族からも好評でした。
    是非、また挑戦したいと思います。

    2026年05月18日ぽむさん

  • 全粒粉パン大好き

    こちらの粉で何度も作りました。HB使用でも作りました。翌日もパンが硬くならず栄養豊富なパンが作れてありがとうございます!幼児の子供たちも食べやすいようです。

    2026年05月18日まりんさん

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