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ゲストさま
商品No.00328801
コリコリと歯ごたえの良いくらげです。酢の物、サラダ等、和洋中幅広くご利用頂けます。
名称
塩くらげ
原材料名
くらげ(マレーシア産)、食塩/ミョウバン
原料原産地名
くらげ(マレーシア産)
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から150日
アレルギー
なし(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 19kcal たんぱく質 3.7g 脂質 0.1g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 30.2g *この表示値は、目安です。
注意事項
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
ご利用方法
<塩抜き方法>
流水で塩を洗い落とし60度位のお湯を張ったボウルに入れて軽く混ぜ、湯を捨てて新しい水を張り1時間程水に浸けます。
JANコード
4932503513151
評価:
自分好みの味付けで楽しめます!
うにくらげで有名なくらげですね。1時間塩抜きをしてから使用します。くらげの長さはまばらで、長ければ6~7cm、短ければ1~2cmほどです。細かすぎるくらげはうすっぺらかったり、身の端がボロボロだったりするので、食べても食感が悪そうだなと思います。わたしは食べていません。そういう端切れがもったいないなと思っています。とはいえ、そういう端切れが山のようにあるわけではありません。わたしは塩もみしたきゅうりとくらげをつゆと酢で和えて食べるのが好きです。両親にも好評です。きゅうりが安くなってきている今、くらげは冷蔵庫に必ず1つ入っている食材です。他の食材にはない食感を楽しめるので、ご自身の好みの味付けでぜひお試しくださいませ!
2026年05月11日ぷにさん
サラダに
サラダに使いました。簡単に使えて、食感もよく美味しいです。
2026年02月01日Uさん
とても美味しい
中華料理のコースを作った時に使用しました。前日に塩抜きしました。舌ざわり、食感も良かったです。
2026年01月20日中華の前菜さん
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